頂級廚師第21季大結局:贏家是...

丹尼爾·雅各布斯,薩凡納·米勒,丹尼·加西亞 照片:David Moir/Bravo

將近二十年頂級廚師,您幾乎可以製作一個賓果遊戲委員會,以了解一個賽季的大結局。有人會不建議做一個意大利調味飯。湯姆·科利西奧(Tom Colicchio)將在一個幻想的帽子中游行。一個關鍵的成分將在Whole Foods上倒塌,需要最後一刻的菜單樞軸。我們的主人- 目前,這是競爭的校友克里斯汀·基希什(Kristen Kish),毫無疑問,他會穿著壯觀的西裝- 會告訴所有人,儘管只有一名廚師測試人員會帶著薩拉託加春天水提供的25萬美元,“你們所有人,獲勝者。”

這是一個易於遵循的公式,就像廚房食譜一樣頂級廚師:威斯康星州。儘管本賽季的結論並沒有帶來很多驚喜,但仍然被證明是令人滿意的。

我們走了很長一段路,頂級廚師- 從喜歡奶酪的中部地區到前往阿魯巴的遊輪。對於他們的比賽的最後廚師,我們的前三名- 薩瓦納,丹尼和密爾沃基丹,這是通常的簡單但令人生畏的提示:創造最好的漸進式,四道菜的生活,同時乘坐荷蘭美國線船。對於他們的最後一項服務,三人組將把他們的菜餚展示給一系列烹飪巨大的人,包括加拿大頂級廚師戴維·齊爾伯(David Zilber)法官,詹姆斯·比爾德(James Beard)的冠軍賈斯汀·皮希特隆(Justin Pichetrungsi),米其林(Michelin)主廚凱莉·納哈貝迪(Carrie Nahabedian)和一個驚喜,梅加瓦食品明星,他將加入法官餐桌上克里斯汀(Kristen),湯姆(Tom)和蓋爾·西蒙斯(Gail Simmons)。 (“我們為最後一個最好的節省了,但我們不會告訴你那是誰,”湯姆嘲笑。

進入最後一個挑戰,我們的廚師恰當地反思了。密爾沃基·丹(Milwaukee Dan)回想起了他如何嘗試參加該節目的方式高達11次,但被診斷出患有肯尼迪疾病的疾病,使他真正的緊迫感競爭。薩凡納(Savannah)沉思著自己令人驚訝的軌跡:“在第一天走進,我認為我不會進入結局。我很害怕……我想我很驚訝。”而且,坦率地說,在本賽季的開始(由拉西卡(Rasika)和米歇爾(Michelle)之類的人所主導),這位觀眾也不會為薩凡納(Savannah)投入資金,也不會排名前三。

說到本賽季遙遠的廚師,三人不會獨自做飯 - 每個人都可以從他們的一位前演員中進行選擇,以協助最後的比賽。繪畫刀後,丹選擇了阿曼達(Amanda),薩凡納(Savannah)與米歇爾(Michelle)合作,丹尼(Danny)和曼尼(Manny)做出了令人滿意的押韻。他們可以進入阿魯巴的市場以及船上的船上成分,在兩天內進行了7個以上的時間進行準備和烹飪。在紙上,所有人都可以可行,但這是頂級廚師。而且,我們有東西可以在該賓果遊戲板上檢查。

密爾沃基丹想要清理沙丁魚,但當魚櫃檯上的女士不小心脫軌煮熟而是他們。 (他被迫將齒輪換成“屁股要清潔的痛苦”的小鯛魚。米歇爾(Michelle)擔心薩凡納(Savannah)嘗試新鮮的麵食進行最後的挑戰,這是丹(Dan)的擔憂。 (“您正在為湯姆和克里斯汀烹飪意大利面?克里斯汀在該國最好的意大利面餐廳之一工作。這是一個大膽的舉動!”)在本週的客座法官(其中一位,只有Emeril Lagasse,正如Danny宣稱的,“強度是高的。”

與過去的幾個賽季相比,與過去相比情節- 我們的最後三門課程分別是我們看到的最令人心動的,胸懷最高的盤子頂級廚師廚房。湯姆(Tom)不喜歡密爾沃基丹(Milwaukee Dan)與紅寶石紅葡萄柚(Ruby Red Grapefruit)開場的金槍魚塔特(Tuna Tartare)中質地的同樣舒適性,儘管他是煙熏dashi的粉絲,煙熏達西(Dashi)穿著烤鯛魚和燉南瓜。丹尼(Danny)的幾個刺龍蝦與莎莎·麥加(Salsa Macha)和chaaza醬一起搭配,以迴盪他一些最早的食物回憶,但法官們確實讚揚了“聰明”的海藻,後來他的piragua con leche頂峰。

薩凡納(Savannah)的幾門課程中的幾門課程困擾著技術問題,從她的麵食麵團的脆弱性(米歇爾(Michelle)是正確的!)到她錯誤計算的Mofongo plantains。 (唯一比湯姆·爸爸開玩笑說“這是一個mofongo-no!”更有趣的事情是另一個晚餐,立即用憤怒的“哦,湯姆”來責備他。)

在本賽季的最後一局桌上,很明顯,薩凡納的多個錯誤立即使她退出了跑步,這留下了丹斯的戰鬥。儘管這位作家的直覺說,丹的衷心編輯意味著他將把勝利帶到密爾沃基,但實際上是丹尼,克里斯汀宣布,他是本賽季的獲勝者頂級廚師。除了是特許經營權的第一座波多黎各人和穆斯林勝利者之外,丹尼還以表演的歷史上的廚師贏得了最多的錢(303,000美元)。 “這只是一個開始,”他宣稱湯姆。 “這是第一天。”

雜散的觀察

  • 當然,我們的最後一擊Manny會看到他的香檳升起,過於膽小。 “你是靈感的!”他在密爾沃基丹的耳朵裡咕o。
  • 我們將永遠想念帕德瑪,但我們確實確實喜歡克里斯汀·基什(Kristen Kish)的賽季首次亮相頂級廚師主持人。看到凱什(Kish)宣布本賽季的贏家多麼令人頭暈和情感上的感覺真是太好了,毫無疑問,這種感情是埃米利爾(Emeril頂級廚師競爭對手 - 坐在她的桌子上。
  • 所以,頂級廚師粉絲,您怎麼看?您在丹尼的勝利上有錢嗎?您是否希望這些廚師成為我們的最後三位,或者您是在Rasika,Kévin和Michelle等早期傑出的傑出人物?您認為克里斯汀(Kristen),湯姆(Tom),蓋爾(Gail)和其他機組人員將在下個賽季出現?