David Zilber,Padma Lakshmi,Tom Colicchio和Gail Simmons在第20季的第20季頂級廚師。 照片:David Moir/Bravo
17年,19個季節,幾乎300集長期以來頂級廚師主持人,法官和執行製片人帕德瑪·拉克希米(Padma Lakshmi)宣布,她將在巴黎大結局之後做這項工作頂級廚師:世界全明星,6月8日在Bravo播出。
多人的電視人物- 暢銷食譜的作者,一位堅定的移民權利活動家,超凡脫俗的chekbones的擁有者- 於6月2日通過Instagram帖子宣布了出口,並寫信給她的百萬次追隨者:我做出了艱難的決定頂級廚師。在擔任主持人和執行製片人的第20個季節之後,我為建立如此成功的表演以及它對電視和食物世界產生的影響而感到非常自豪。 17年後,許多演員和工作人員對我來說就像家人一樣,我會很想念與他們一起工作。”
“我覺得是時候繼續前進,需要為品嚐國家,我的書籍和其他創造力的追求。”她指的是她其他以食品為中心的系列,詹姆斯·比爾德獲獎胡魯Lakshmi跟隨Lakshmi的Travelog在探索並在塑造了美國食品景觀的移民社區中飲食。 (10集的第二季第二季於5月5日在平台上首映。)
頂級廚師:帕德瑪為廚師烹飪美味佳餚(第14季,第11集)|布拉沃
除了一個季節頂級廚師(食譜作者兼電視名人凱蒂·李(Katie Lee)在比賽的就職季節擔任主持人),拉克希米(Lakshmi)一直是艾美獎獲獎的美食家特許經營權。該節目不僅在範圍內大大擴展 - 以及該系列的許多國際改編,還產生了多個衍生產品,包括頂級廚師大師,,,,,頂級廚師大三和頂級廚師:只是甜點,除其他外,自2006年首映以來,這也很重要,這一增長與拉克希米自己作為電視主持人的演變密不可分(她有四個黃金時段艾美獎提名為傑出的現實主持人提名)和一個食品世界偶像。
“令人難以置信的遺產”
“帕德瑪·拉克希米(Padma Lakshmi)留下了Bravo的令人難以置信的遺產頂級廚師,NBCuniversal發言人在主持人離開後的消息後說。 “她對艾美獎,詹姆斯·比爾德(James Beard)和評論家選擇屢獲殊榮的系列的影響是不可否認的。我們感謝Padma成為主持人,法官和執行製片人,並將她的創造力和出色的口感帶到了她在系列中每一口都吃了17年零19個季節的每一集。她將永遠是頂級廚師還有NBCuniversal家族,隨時都在法官的桌子上席位。”
但是,儘管她已經寫了一本屢獲殊榮的食譜,但Lakshmi的烹飪敏銳度並不總是特別重視,尤其是在演出的開始時期。容易異國情調並主持食物網系列熔爐和行星食物在加入Bravo Comp之前。 “'頂級廚師'提供了可靠的,雖然並不總是有意的,其鈍產品認可以及其主持人的hillity是帕德瑪·拉克希米(Padma Lakshmi),又名薩爾曼·拉什迪(Salman Rushdie)夫人,薩爾曼·拉什迪(Salman Rushdie)夫人,這是一個模特的女演員,嘴巴充滿言語的風格和劇烈的姿勢,”前《紐約時報》餐廳評論家弗蘭克·布魯尼(Frank Bruni)殘酷地寫道拉克希米(Lakshmi)在節目第二季的首次亮相之後。具有諷刺意味的是在同樣的出版物中,拉克希米(Lakshmi)後來將她的理由首先加入真人秀節目:“我喜歡他們對食物的認真程度。”
帕德瑪·拉克希米(Padma Lakshmi)認真地知道和熱愛食物,這一事實總是在那裡,這是一個簡單的事實,經常被她的跑道準備好的外觀所黯然失色。因為她不僅是一個超級名模,而且碰巧的口感很好。她是一個真正的美食家,充滿了好奇心,一種傳奇的食慾(與她的同伴不同頂級廚師法官湯姆·科利西奧(Tom Colicchio)和蓋爾·西蒙斯(Gail Simmons),只有在消除挑戰期間品嚐的,拉克希米(Lakshmi)的任務是吃節目中生產的每道菜),以及對調味料的百科全書知識(從字面上看,她寫了2016年的菜餚香料和草藥的百科全書)。
當帕德瑪說某種味道很好時,你相信她,因為她不僅是頂級廚師觀眾的指南通過所有Quickfires和餐廳戰爭以及“ Mise En Place”比賽,以及它的板塊代理,這是一個能夠無縫地導航文化的瞬間食品極客。她出生於印度,移民到紐約市皇后區的埃爾姆赫斯特(Elmhurst),紐約市最多樣化的社區之一- 在加利福尼亞州拉普恩特(La Puente)的西班牙裔城市中長大。更重要的是,她精通幾種語言(準確地說是四種語言:泰米爾語,印地語,英語和意大利語)。
倡導國際風味,移民傳統
在17年的時間裡,拉克希米(Lakshmi)將每個人的飢餓與強大的專業知識相結合。在最近接受采訪每日野獸,,,,,拉克希米(Lakshmi)透露,她親自鞭打了一本教科書dal(印度的慢速分裂脈衝),以指導第20季的參賽者之後,之後是一個以thali主題為主題的作品:“我對他們與達爾(Dal)的鬥爭感到驚訝。世界上有14億印第安人。如果您打算在世界舞台上競爭,並且要去倫敦,那麼您可能會吃印度美食,尤其是與印度主人在一起。她恰好是演出的製作人之一。 [笑]因此,您應該找到有關Dal的信息。”
毫無疑問,她數十年來對國際風味和移民傳統的倡導無疑對多樣性產生了直接影響頂級廚師多年來的演員,尤其是當您還記得那些早期季節的白人,男性和法國培訓時。儘管她倡導了食物本身,但拉克希米(Lakshmi)為背後的人類歡呼,通過最嚴厲的判斷和最令人心碎的消除者提供同理心和支持。 (有幾個“請打包你的刀子然後走”,她的眼睛裡淚流滿面,聲音搖擺不定。)
Bravo已經訂購了第21季的頂級廚師,這意味著該節目從字面上卻將遺憾的是沒有帕德瑪。 (我們認為,生產應該拉動危險並從內部僱用頂級廚師家庭:前參賽者- 思想上是一個有色人種,可以像他們的前任一樣為許多文化和美食提供空間,例如克里斯汀·基什(Kristen Kish)或卡拉·霍爾(Carla Hall)或梅利莎·王(Melissa King)。最近賽季是迄今為止最全球的迭代,將球員從頂級廚師在整個星球上分支。這不僅證明了烹飪系列在近二十年中的影響力已經延伸了多遠,而且還向拉克希米(Lakshmi)致敬。
“節目的作用,如果您堅持足夠長的時間,就是要專業地告訴別人您的故事,對嗎?”拉克希(Lakshmi)告訴娛樂今晚回到2021年,大約頂級廚師持久的遺產。 “它向您展示了這些廚師非常特殊的一面。不僅他們的專業精神和創造力,而且他們來自何處,哲學是什麼以及如何應對壓力。”有趣的是,頂級廚師也向我們展示了有關帕德瑪的所有這些。